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Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte!

Vorspeise / Suppe

 

Curry - Zitronengras Suppe (f) 200 ml 5,40 €

Scharfe Hühnersuppe "Asiatisch" (i)  200 ml 5,40 €

​​

Gebackener Schafskäse a)g)j)i) Vegetarisch

auf Oliven - Tomaten - Salat dazu Baguettebrot 

 8,90 €

Grillgemüse mit Honig - Ziegenfrischkäse g)2) 

8,10 €

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Frischer Tomaten-Salat

Frische Salate

Grosser Salatteller

mit weisser Balsamico-Vinaigrette (c,l,j) 9,10 €

mit Putenbruststreifen (c,l,j,) 10,50 €
mit Champignons (c,l j) 10,50 

Grüner Salat
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Vom Grill und
Aus der Pfanne

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Bratkartoffeln (1,a,c,g)

14,60 €

Schweineschnitzel mit Champignons 

und Bratkartoffeln (1,a,c,g)

17,60 €

Geflügelschnitzel „Wiener Art“

mit Bratkartoffeln (1,a,c,g)

15,20 €

Geflügelschnitzel mit Champignons

und Bratkartoffeln (1,a,c,g)

18,20 €

 

"Rustikales Schnitzel" (1,3,a,c,g)

 

mit kross gebratenem Bacon, Röstzwiebeln,

Rostbratwürstchen und Kartoffelspalten

21,80 €

"Brenner Pfanne"

Rinderhüfte, Schweinelachs, Geflügel auf Bratkartoffeln, Pfannengemüse mit Spiegelei und Hollandaise

23,20 € 

Köstliche Mahlzeit
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Spare Rips mit Barbeque Sosse

und Süßkartoffelpommes (g,j,a,i,d)

14,20 €

Kikok Hähnchen Drum Sticks

und Kartoffelspalten (g,j,a,i,d)

11,80 €

Riesen Currywurst

und Pommes Frites (g,j,a,i,d)

9,80 €

Fisch

2 Matjesfilets mit Hausfrauensoße (Sahne,Zwiebeln,Gurken,Apfel)

und Bratkartoffeln (g,j,a,i,d)

14,80 €

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Steaks vom Angus-Rind
Bitte wählen Sie Ihre Beilagen selber!

Hüftsteak

mit Kräuterbutter, Pfeffersauce oder Hollandaise 

steak with herb butter, green pepper sauce or hollandaise

                    200 gr.          22,20 €

                   300 gr.          25,20 €

Hüftsteak

mit Rotweinschalotten (l)

with Red wine shallots

                    200 gr.           23,80 €

                   300 gr.           27,80 €

Rumpsteak

mit Röstzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln

                    250 gr.          25,80 €

Auf Anfrage auch größere Steaks möglich.

 

Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht.

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Burger

alle Burger enthalten  i)j)a)c)g)

Auf Wunsch - Burger mit Käse 1) oder Bacon 2)

On request with cheese or bacon   

Euro   1,50

 

Double Jalapeno Burger

2 x 200 gr.  handgemachte Rindfleischburger mit Cheddar Jalapeno Sauce, Ketchup, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, dazu Pommes Frites (1,9) 

15,80 €

Brenner Burger

200 gr. handgemachter Rinderburger, Salat, Tomate,

Speckscheiben, Gurken, Zwiebeln,

 Sauce nach Art des Hauses mit Pommes

(3,a,c,e,m,j,g) 12,00 €

+ Spiegelei (c) 2,00 €    + Käse 1,50 €

Rösti Burger

200 gr. handgemachter Rinderburger, Salat, Tomate, Gurken, Zwiebeln, Sosse nach Art des Hauses

eingebettet zwischen zwei Kartoffelrösti (a,c )

13,50 €

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Steak-Burger

180 gr. handgemachter argentinischer Rinderburger (fettarm) Tomate, eingelegter Gurke, Honigschmorzwiebeln und Sosse nach Art des Hauses, dazu Kartoffelspalten 

15,50 €

 

Knusper - Chicken Burger

 

200 gr. in Knusperpanade gemantelte Geflügelbrust

Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebeln

und Sweet-Chilli Sosse mit Pommes Frites

 12,50 €

Veganer Crunchy Burger (a,c,g,f,i,2)

 

Veganer Crunchy Burger Patty, Tomate, eingelegte Gurke, Zwiebeln, tomatisierte Sosse, dazu Süßkartoffelpommes

13,50 €

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Beilagen zur Wahl

Pommes Frites 

Kroketten

Bratkartoffeln

Kartoffelspalten

Speckbohnen 

Frische Champignons

Süßkartoffel Pommes

Pfannengemüse 

Beilagen Salat

Hollandaise

Pfeffersosse

Barbeque

Sour Cream

Ketchup

Mayonnaise

Brot

3,00 €

3,20 €

3,20 €

3,20 €

4,20 €

3,50 €

3,70 €

4,50 €

4,20 €

2,00 €

1,50 €

1,50 €

1,50 €

0,50 €

0,50 €

0,90 €

Pommes und Bier
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Heisser Stein

Steaks vom Angus Rind im Rohzustand,
zum selber braten

Rinderhüftsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter

 -  200 gr.                         Euro   18,50

 -  300 gr.                         Euro   21,50

 -  400 gr.                         Euro   27,50

 

Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter

-     200 gr.                Euro   19,50

-     300 gr.                Euro   23,00

-     400 gr.                Euro   28,00

 

Putenbrust

mit hausgemachter Kräuterbutter

 -   200 gr.                     Euro    10,50

 -   300 gr.                     Euro     12,80

 -   400 gr.                     Euro     15,20

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„Surf and Turf“

Wählen Sie Ihr Fleisch und die Anzahl zusätzlich

  Black Tiger Riesen Garnelen

 pro  Stück   3,50 Euro

Hausgeschnetzeltes

Steakstreifen und Putenbruststreifen

mit hausgemachter Kräuterbutter

-    200 gr.                     Euro      13,00

-    300 gr.                     Euro      18,50

-   400 gr.                      Euro      23,50

 

ab 2 Personen

Fleischplatte „Brenner“ 2)6)  

„HEISSER STEIN“ Fleisch im Rohzustand

kleines Hüftsteak, Putenbruststeak, Schweinelachs,

Hausgeschnetzelte Steakstreifen – mind. 400gr. pro Person

zwei Dips, Chamignons und Bratkartoffeln (zubereitet)

pro Person Euro 36,90

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Bayrische Aktionskarte

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen gemäß Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und

Allergenen gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung:

 

Zusatzstoffe:

1. mit Farbstoff (with colour);

2. mit Konservierungsstoff oder konserviert (with preservative);

3. mit Antioxidationsmittel (with antioxidant);

4. mit Geschmacksverstärker (with flavour enhancer);

5. geschwefelt (sulfurated);

6. Geschwärzt (blackened);

7. Gewachst (waxed);

8. mit Phosphat (with phosphate);

9. mit Süßungsmittel" oder "mit Süßungsmitteln (with sweetener);

10. mit einer Zuckerart und Süßungsmittel (with sugar(s) and sweetener(s));

11. enthält eine Phenylalaninquelle (contains a source of phenylalanine);

12. kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken (excessive consumption may produce laxative effects);

13. Koffeinhaltig (with caffeine);

14. Chininhaltig (with quinine);

Allergene Stoffe:

 

a. Glutenhaltiges Getreide (cereals containing gluten);bei uns Weizen

b. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse (crustaceans and products thereof);

c. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (eggs and products thereof);

d. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse (fish and products thereof);

e. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (peanuts and products thereof);

f. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (soybeans and products thereof);

g. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) (milk and products thereof       (including   lactose));

h. Schalenfrüchte (Nüsse) (nuts);

i. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse (celery and products thereof);

J. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse (mustard and products thereof);

k. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse (sesame seeds and products thereof);

l.Sulphite (sulphites);

m. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse (lupin and products thereof);

n. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse (molluscs and products thereof);

 

Sollten Sie allergisch gegen andere Lebensmittel sein, oder sich nicht sicher sein fragen Sie nach oder weisen unsere Mitarbeiter speziell auf Ihre Allergie hin, nur dann können Fehler und evtl. auftretende Kreuzkonterminierungen ausgeschlossen werden